さんまる代の地味活

30代”ねこわめぐすり”女による雑記

豚の生姜焼き フライパンで簡単超うま飯

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料理が苦手、超面倒くさい、洗い物を減ら

したいという人限定!

 

のざっくりレシピになります。

 

見た目?気にしない人は楽ちんです。

 

 肉料理大好き

 

 

材料

 

・豚ロース…1パック

 

※【調味料】

 

・生姜チューブ…5㎝

 

・醤油…大さじ2

 

・酒…大さじ1

 

・砂糖…小さじ1

 

・水…大さじ1

 

手順

 

1、焼き

フライパンに油をひいて、豚ロースを強火で焼きます。

 

2、味付け

豚ロースに火が通ったら

 

※を入れて煮詰めます。

 

 

ざっくり出来上がり

 

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私は、カサ増しのためにたまねぎしめじ追加しました。

 

超簡単な上にお肉に生姜味とタレが絡んでご飯がすすみます!

 

           

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健康のこと考えて、トマトを追加しました。

 

シソを刻んで、塩昆布をのっけただけですがさっぱりして美味しいです。

 

 

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みんな、暑い中ご飯作るの大変だと思います。

 

私の住まいは台所に冷房がないので、急いですぐ作れるものしかできません。

 

もう少し気温が下がってきたら、天ぷらや唐揚げが食べたいです。

 

       

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最近じゃ、ありがたいことに冷やした状態で、茶碗蒸しスーパーにおいて合って

 

冷やした食べ物は本当に助かります。

   

おわり